Back to Question Center
0

Wie man die cremige, geröstete Kokosmilch Ihrer Träume macht

1 answers:

Lassen Sie mich damit beginnen zu sagen, wenn Sie bereits Ihre eigenen Nussmilch zu Hause machen, müssen Sie dies versuchen. Ich meine - gehen Sie in Ihre Küche, drehen Sie den Herd und holen Sie sich Kokosnuss. Du musst mir hier vertrauen. Ich habe vor ein paar Monaten angefangen, hausgemachte geröstete Kokosnussmilch zu machen, und es ist eines meiner Lieblingsdinge geworden - unifi ru. Es ist cremig, reich, nussig und intensiv. Ich genieße es ungemein allein und als Zutat in anderen Zubereitungen. Es ist ein echter Geschmackspunsch. Stellen Sie sich alle Möglichkeiten vor, wie Sie Ihre Lieblingspräparate noch besser machen können. Es ist großartig in Chai Tee, in Haferflocken, Haferflocken (!). Sie können es in einer wilden Reihe von süßen Zubereitungen verwenden, aber es ist auch gut, um ein wenig je ne sais quoi , Brühen, Suppen und wochentäglichen Currys hinzuzufügen.

Sie können sehen, wie es in einem Video des Prozesses hier zusammenkommt, und Sie können das Rezept unten finden, sowie einige Anmerkungen. Lass es mich wissen, wenn du es schaffst, und wenn du es tust, lass es mich wissen, wie du es benutzt!

ABONNIEREN VON VIDEOS

(0. )

Ein paar Notizen. Wenn du das total ausplaudern willst, spiele mit dem Toast deiner Kokosnuss herum. Wenn Sie Kokosnuss tief anrühren, haben Sie ein anderes Profil als eine leichter getoastete Kokosnuss. Ich neige dazu, die dunkle Seite des Spektrums zu reiten, aber es ist wild der Unterschied zwischen einer Milch, die mit leicht geröstetem gegenüber dunklem gemacht wird. Beide lecker, nur anders.

How To Make the Creamy, Toasted Coconut Milk of Your Dreams

How To Make the Creamy, Toasted Coconut Milk of Your Dreams

Auch, wie alle reine Kokosmilch, wird es sich trennen. Und es erstarrt im Kühlschrank. Verwenden Sie es wie in Dosen Kokosmilch, und erwarten Sie, dass es sich ähnlich verhält (das heißt, Sie müssen es möglicherweise etwas aufwärmen und vor dem Gebrauch gut aufrühren)

April 7, 2018