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Rose Hüfte Weihnachtstrüffel

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Als ich ein Kind war, streute mein Großvater Hagebuttenpulver über seinen Joghurt, um Hüftarthrose zu behandeln. Hagebutten sind reich an C-Vitamin, sie haben tatsächlich einen höheren Gehalt als Zitrusfrüchte und sie haben auch entzündungshemmende Eigenschaften. Jetzt ist das Hagebuttenpulver wieder in meinem Leben - servidores vps. Diese Trüffel schmecken ganz anders (nicht so süß) als die anderen Trüffel, die wir gemacht haben. David behauptete zuerst, dass er Schokolade und Chili Trüffel bevorzugte. Aber nachdem er ihn beobachtet hatte, öffnete er den Kühlschrank, um "noch einen Versuch zu machen". alle 15 Minuten, seit ich diese gemacht habe, fange ich an zu glauben, dass Hagebuttenpulver auch eine Art Suchtmittel enthält.

Rose Hip Christmas Truffles
Hagebutten-Weihnachtstrüffel
Macht rund 15-. 20

100 g rohe Cashewnüsse
100 g getrocknete ungeschwefelte Aprikosen
4 EL gemahlenes Hagebuttenpulver
2 EL natives Kokosöl,. Raumtemperatur
1 TL gemahlener Ingwer
0,5 TL Vanilleextrakt oder gemahlene Vanille
0,5 TL gemahlener Cayennepfeffer
1 TL gemahlener Zimt

Walzmischung
1 EL. Kakaopulver
1 EL Hagebuttenpulver

Beginnen Sie mit dem Mischen der Nüsse in einer Küchenmaschine bis fein gehackt (vorsichtig sein, Mutter, um sie zu lange). Dann fügen Sie den Rest der Zutaten und Puls für etwa 1 Minute oder bis es sich wie ein Ball formt. Entfernen Sie die Messerklingen von der Küchenmaschine. Die Mischung für ca. 10 Minuten in den Kühlschrank stellen. Dann formiere 15 - 20 kleine runde Trüffel mit deinen Händen;. sie sollten halb so groß wie ein Golfball sein. Die Trüffel in die rollende Masse rollen und 20 Minuten vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen.

Rose Hip Christmas Truffles

Schneebedeckte Hagebutten vor unserem Fenster in der Mitte von Stockholm

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April 11, 2018